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济南鸡蛋价格迎新高

发布时间:2019-07-09 17:26:37

济南:鸡蛋价格迎新高

根据本期统计的数据显示,五大农贸市场鸡蛋价格都在5元/斤以上,涨幅超15%。采访中,不少蛋商表示,受前期高温等因素的影响,产蛋率下降10%15%,天气转凉后产蛋率未能及时正常恢复,加上近期需求量增多,导致货源紧张。“相比上个月中旬,市场上鸡蛋零售价每斤涨了1元左右。”在高新区农贸市场,正在买菜的杨女士表示,她8月份买鸡蛋时,每斤鸡蛋零售价不过4元,但眼下已经涨至5元/斤。随后走访了省城多家农贸市场发现,大部分鸡蛋价格已经涨至5元5.2元/斤。“进入8月下旬以来,涨势更为明显。”高新区农贸市场一蛋商刘女士告诉,蛋价较上周每斤上涨了近1元,达到5.2元/斤。

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,7月中下旬以来,全国鸡蛋价格上涨,近日涨速加快。其中,辽宁、吉林、黑龙江、山东、江苏、河南的涨幅在0%40%之间。目前约五成省区市的鸡蛋价格涨至每斤5元以上。

纵观全年价格,查阅本报统计的数据显示,今年蛋价峰出现在1月27日春节前,平均批发价达到每斤4.96元。尽管目前蛋价已经达到年内点,但尚未超过前年同期水平。

关于此次蛋价上涨的原因,采访中,不少蛋商表示,随着节日及学校开学对鸡蛋的需求量增多,受前期高温影响,产蛋率下降10%~15%,而天气转凉后产蛋率未能及时正常恢复,导致多地货源紧张。“受禽流感影响,鸡蛋价格一直上不去,不少养殖户处于亏损经营,对蛋鸡的淘汰量增加,导致目前鸡蛋产量减少,市场供应不足。”业内人士马先生坦言,一直不温不火的鸡蛋价格随着需求量增加,将迎来真正的恢复期。“根据经验,中秋国庆双节期间蛋价还会继续上涨,”马先生表示,随着中秋节的临近,月饼生产商对鸡蛋的需求大幅度增长,一定程度上推升了鸡蛋价格。尽管目前蛋价已经达到年内点,但尚未超过去年同期水平,业内人士也一致认为,蛋价仍有上升空间。查阅本报统计的数据发现,去年蛋价经过一个小高峰过后,当年10月下旬,鸡蛋均价就回落到4.24元/斤。

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